سمبوسة بطاطس هندية
أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!
40 دقيقة
اشهى فول مدخن بصلصة الدقوس الحارة
اليك طريقة عمل فول مدخن بصلصة الدقوس الحارة بوصفة سهلة وسريعة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وقجميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك. مذاقها ولا اشهى!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير صلصة الدقوس: في مفرمة خضار/محضر طعام، افرمي الثوم، الفلفل الأخضر، الطماطم، الكزبرة، الملح والفلفل الأسود.
-
2
في قدر على نار متوسطة، سخّني الفول المدمّس لـ5 دقائق. أطفئي النار. ضعي قطعة من ورق القصدير على شكل كوب صغير في القدر. أضيفي زيت الزيتون ثمّ زيدي قطعة فحم مشتعلة. ضعي الغطاء. أتركي القدر جانباً لـ5 دقائق ثمّ أزيلي ورق القصدير.
-
3
ضعي الفول المدمّس المدخّن في وعاء التقديم واهرسيه جزئياً. أضيفي ¾ كمية صلصة الدقوس، ملعقتين كبيرتين من الطحينة، الكمون وزيت الزيتون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
4
زيّني بالكمية المتبقية من صلصة الدقوس والطحينة. قدّميه إلى جانب خبز التميس. بالهنا والشفا!
وصفات ذات صلة
