كبسة خضار
وصفة مناسبة للجمعات العائلية
30 دقيقة
فيليه السلمون بحليب جوز الهند
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل فيليه السلمون بحليب جوز الهند بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وزيني بها سفرة العزومات لدك.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي السلمون إلى قطع صغيرة ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل ونصف ملعقة كبيرة من الكاري ورشة كركم ورش غارام ماسالا.
-
2
حمّي الزيت في مقلاة وأضيفي ثلث كمية السلمون مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يحمر.
-
3
أعيدي الكرة حتى تنتهي من قلي كل كمية السلمون.
-
4
في المقلاة نفسها، أضيفي البصل واتركيه حتى ينضج.
-
5
أضيفي الثوم وقلّبي لحوالى دقيقة ثمّ باشري بإضافة الطماطم.
-
6
نكّهي طبقك بالبهارات وقلّبي المكوّنات لبعض الوقت ثمّ أسكبي حليب جوز الهند والماء واتركي المزيج على النار حتى يغلي.
-
7
بعد مرور حوالى 5 دقائق على غليان المزيج، أضيفي قطع السلمون واغلي المزيج لـ15 دقيقة إضافية.
-
8
أضيفي الكزبرة وحرّكي المكوّنات على النار لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.
-
9
قدّمي طبقك ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض. بالهناء والشفاء.
نصائح
- يمكنك إضافة القليل من الفلفل الأحمر الحار إذا أردت.
- يمكنك إضافة الماء إلى طبقك لتحصلي على السماكة التي ترغبين بها.
- يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزيت لقلي البصل.
وصفات ذات صلة
