بالفيديو، طريقة تحضير المعمول
معمول هش وطري!
30 دقيقة
كاسات حلى السميد
يعتبر حلى كاسات السميد من الحلويات العربية السهلة التحضير خصوصا بوصفة موقع اطيب طبخة، شاركي عائلتك الذ الحلويات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، أخلطي الحليب والسكر جيداً.
-
2
ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة واتركي المزيج حتى يغلي.
-
3
عندما يغلي المزيج، أطفئي النار.
-
4
أضيفي السميد وحرّكي جيداً.
-
5
أعيدي القدر إلى النار على حرارة متوسطة.
-
6
حرّكي المزيج حتى يصبح كثيفاً بعض الشيء.
-
7
أسكبي الحلى في كاسات التقديم واتركيه ليبرد قليلاً.
-
8
زيّني حلى السميد وقدّميه.
نصائح
يعدّ السميد مصدراً جيداً للفيتامين هـ و ب وهو يحتوي على المعادن مثل الزنك والفوسفور والمغنيسيوم المفيدة للصحة. إذاّ حضّري لعائلتك أنواع كثيرة من الحلويات التي تتألّف من السميد مثل البسبوسة والحرشة المغربية.
وصفات ذات صلة
