كب كيك شوكولاتة شهية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

الكب كيك واحد من أكثر الحلويات انتشارا وشهرة في جميع أنحاء العالم، ويعود السبب في هذا الإنتشار لطعمه المختلف والمميز.

يتميّز الكب كيك عن الحلويات الأخرى، الأمر الذي فرض تقديمه في معظم المناسبات الخاصّة كالأعراس، وأعياد الميلاد، والسهرات.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الاميركي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    319 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نحمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية ونضع كاسات ورقية داخل 12 قالب كب كيك.

    نضع كاسات ورقية في القالب
  • 2

    نخفق الزبدة والسكر بواسطة المضرب على سرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة وكثيفة.
    نضيف البيضة وخلاصة الفانيليا ونخفق.

    نخفق الزبدة مع السكر
  • 3

    نخلط المكونات الجافة في وعاء ونضع نصف الكمية فوق مزيج السكر الزبدة ثمّ نضيف نصف كوب الحليب ونخفق، نضيف ما تبقى من المكونات الجافة والحليب ونخلط حتى الحصول على مزيج متجانس.

    نخفق المكونات
  • 4

    نملأ قوالب الكب كيك بالمزيج حتى ثلثيها ونخبزها لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج.
    نتركها تبرد كلياً قبل تزيينها بالكريمة.

    نملأ القوالب
  • 5

    نخفق الزبدة والكاكاو بواسطة المضرب على سرعة متوسطة،نضيف السكر والحليب إلى المزيج تدريجياً، ثم نضيف الفانيليا ونخفق مجدداً حتى يصبح المزيج كريمياً.

    كريمة الشوكولاتة
  • 6

    نزين الكب كيك بواسطة السكين أو كيس الحلويات.

    نزين الكبك كيك بالشوكولاتة
نصائح

يتميّز الكب كيك عن الحلويات الأخرى، الأمر الذي فرض تقديمه في معظم المناسبات الخاصّة كالأعراس، وأعياد الميلاد، والسهرات.

معلومات اضافية

يمكن صنع الكب كيك بالعديد من الحشوات والطرق حسب الوصفة، والتي تتنوع لتغطي كلّ بلدٍ من بلدان العالم تقريبًا.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية