دجاج اسكالوب
طبق لذيذ جدًا!
15 دقيقة
كرسبي ستربس كنتاكي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
كرسبي ستربس كنتاكي من الاكلات المحببة لدى الكبار والصغار تعرفي على وصفتها من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير هذا الطبق الشهي بالخطوات مثل المطاعم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع إلى شرائح - 1 كيلوغرام
مقادير التتبيلة
دقيق
كوبان
بصل
مبشور - 2
بايكنغ باودر
ملعقتان صغيرتان
ثوم
مفروم - 4 فصوص
خلّ
ملعقتان صغيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
بابريكا
نصف ملعقة صغيرة
كاري
نصف ملعقة صغيرة
مقادير التغليفة
دقيق
كوبان
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
بابريكا
نصف ملعقة صغيرة
كاري
نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي
4 أكواب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي كوبين من الماء، الدقيق، البصل، البايكنغ باودر، الثوم، الخل، الملح، الفلفل، البابريكا والكاري. أخلطي المزيج حتى يتجانس
-
2
أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة. غطّي الوعاء بورق نيلون وأدخليه إلى الثلاجة ساعتين حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
-
3
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة.
-
4
في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح، الفلفل، الكاري والبابريكا. غمّسي قطع الدجاج في المزيج وأضيفيها إلى الزيت الساخن. اقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
5
صفّي الدجاج من الزيت وضعيه في طبق التقديم. قدّميه ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
