كريم كراميل طريقة عمل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكراميل: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نضع السكر والماء ونترك الخليط حتى يغلي ويصبح بني اللون.

• 2

  في وعاء نحرك الحليب والسكر. في وعاء ثانٍ، نخفق البيض والفانيليا ثم نضيف خليط الحليب ونحرك جيداً حتى تتجانس المكونات.

• 3

  نوزع خليط الكراميل في كاسات التقديم ثم نسكب خليط الحليب.

• 4

  نغلف كاسات الكريم كراميل بواسطة ورق قصدير ثم نضعها في قدر ونملأ القدر بالماء حتى نصف الاكواب ثم نغطي القدر ونضعه على نار متوسطة.

• 5

  عند غليان الماء نترك القدر على نار خفيفة لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج الكريم كراميل ويتماسك.

• 6

  نضع الكراميل جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم ندخل الكاسات إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى تماماً.

• 7

  نقلب الكراميل في طبق التقديم ثم نقدمه على السفرة

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، براونيز تيراميسو

حلى مبتكر ولذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى الخشخش اللذيذ

حلى لذيذ جدًا!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تارت الحليب المحموس

ولا أشهى!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

قشطة الكنافة بأسهل طريقة

سهلة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة القشد بالطحين

ولا ألذّ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل كنافة بالقشطة

ولا ألذّ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسبوسه الفستق اللذيذة

ألذ حلى عربي!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

اللقيمات المحشية حلويات رمضانية

أشهى حلى عربي

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيرة السينابون اللذيذة

أطيب فطيرة سينابون!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•