طريقة عمل فطائر شامية
شهيّة ولذيذة
40 دقيقة
كفتة البطاطس بالدجاج المفروم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليكم طريقة كفتة البطاطس بالدجاج المفروم من موقع اطيب طبخة وهي وصفة مقبلات سهلة بالدجاج المفروم والبطاطس المسلوقة بانيه مغطاة بالبقسماط
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نسلق البطاطس مع رشّة ملح حتى تنضج تماماً ونتمكن من هرسها.
-
2
في قدر آخر، نضع الدجاج مع البصل والملح والفلفل والزنجبيل والثوم البودرة والبقدونس والشوفان.
-
3
نقلّب المكونات جيداً حتى تتجانس وتنضج.
-
4
نشكّل خليط الدجاج على شكل دوائر.
-
5
نحمّي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ونضع دوائر الدجاج على نار هادئة حتى ينضج.
-
6
نغلّف الدجاج بالبطاطس المهروسة.
-
7
نضع قطع الدجاج بالبطاطس في الدقيق ثمّ في البيض ثمّ في البقسماط.
-
8
نقلي كرات الدجاج البانيه في الزيت الغزير حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
-
9
نصفّي الدجاج من الزيت ونضعه في طبق التقديم. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
