بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة
حلى لذيذ جدًا!
25 دقيقة
كيكة التفاح بالقرفة
إتبعي موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة خطوة بخطوة في البيت. حضري اشهى أنواع الكيكات بنكهات مميزة يقدمها لك موقعنا لتتشاركيها مع عائلتك الى جانب ألّذ المشروبات الساخنة أو الباردة.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
12 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 12 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك (مثقوب في الوسط) بملعقة كبيرة من الزبدة.
-
2
ضعي الخلّ الأبيض فوق الحليب واتركي المزيج جانباً لمدة 10 دقائق.
-
3
اخفقي كوباً من الزبدة مع السكر الأسمر لحوالي 3 دقائق حتى الحصول على مزيج خفيف وكثيف.
-
4
أضيفي البيضات الثلاث، الواحدة تلو الأخرى، مع الخلط بعد كل إضافة.
-
5
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والقرفة.
-
6
خفّفي سرعة الخفق وأضيفي المكونات الجافة إلى مزيج البيض.
-
7
أضيفي مزيج الحليب والخلّ بالإضافة إلى التفاح المبشور وخلاصة الفانيليا إلى المزيج.
-
8
اسكبي عجينة الكيك في القالب واخبزي لمدة 60 دقيقة حتى يخرج عود خشبي نظيفاً من الكيك عند إدخاله في وسطه.
-
9
اخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يرتاح لمدة 10 دقائق.
-
10
اقلبي الكيك وانثري على وجهه السكر البودرة.
وصفات ذات صلة
