لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!
لا يمكن مقاومتها!
15 دقيقة
طريقة عمل كيك الكاكاو بالصوص
إليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كيك الكاكاو بالصوص بالصور والخطوات. وصفة لذيذة لصديقتنا جربيها
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الكيك:
دقيق
150 غرام
بيض
، متوسط الحجم على درجة حرارة الغرفة 3
سكر أسمر
أو أبيض 150 غرام
زبدة
، على درجة حرارة الغرفة 150 غرام
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
فانيليا
ظرف
كاكاو
بودرة 3 ملاعق كبيرة
لتحضير الصلصة:
كاكاو
5 ملاعق كبيرة
زبدة
ملعقة كبيرة
حليب بودرة
ملعقتان كبيرتان
حليب سائل
3 ملاعق كبيرة
سكر
5 ملاعق كبيرة
خلاصة فانيليا
بضع قطرات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر.
-
2
أضيفي البيض والفانيليا تدريجياً البيضة تلو الأخرى مع الخفق باستمرار.
-
3
ضعي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات.
-
4
أسكبي المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بقليل من الكاكاو.
-
5
أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية من 25 إلى 35 دقيقة مع مراقبة الشوي حتى ينضج الكيك.
-
6
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.
-
7
لتحضير الصلصة: في قدر، ضعي الكاكاو والزبدة والحليب البودرة والسكر والفانيليا والحليب السائل.
-
8
ضعي القدر على نار متوسطة واخلطي باستمرار حتى تتجانس المكونات وتكثف الصلصة.
-
9
أسكبي الصلصة على الكيك البارد.
-
10
زيّني بالفراولة أو بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
