كيك بحبيبات الهيرشي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر. أتركي المكونات الجافة جانباً.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والفانيليا والخلّ والملح واخلطي جيداً.

• 3

  أضيفي السكر واخلطي من جديد للحصول على مزيج كريمي.

• 4

  أسكبي الزيت والحليب واخلطي جيداً.

• 5

  أضيفي المكونات الجافة واخلطي بواسطة ملعقة خشبية أو خفاق يدوي.

• 6

  إدهني صينية كيك بقليل من الطحينة.

• 7

  ضعي قسماً من خليط الكيك في القالب.

• 8

  وزّعي نصف كمية حبيبات الشوكولاتة.

• 9

  أضيفي الجزء المتبقي من الكيك فوق الحبيبات.

• 10

  وزّعي الكمية المتبقية من حبيبات الشوكولاتة على وجه الكيك.

• 11

  أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً، على الرف الوسط على حرارة 180 درجة مئوية.

• 12

  إخبزي الكيك حتى تمام نضوجه.

• 13

  أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثمّ زيّنيه بحسب الرغبة.

نصائح

وصفات ذات صلة