طريقة عمل كيكة بصلصة الهيرشيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكيكة: في الخلاط الكهربائي، أخلطي البيض مع السكر والزبدة للحصول على مزيج أبيض اللوّن.

• 2

  أضيفي الفانيليا والخلّ وبشر الليمون الحامض واخفقي.

• 3

  أسكبي الحليب ثمّ أضيفي الدقيق والبايكغ باودر تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكوّنات.

• 4

  أسكبي الخليط في صينية مدهونة بأي مادة دهنيّة.

• 5

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة نصف ساعة (مع مراعاة عدم فتح الفرن خلال هذه المدّة).

• 6

  إختبري الكيكة بواسطة سكين (أو عود خشبيّ صغير) للتأكّد من نضوجها.

• 7

  أقلبي الكيكة على طبق التقديم واتركيها لتبرد تماماً.

• 8

  لتحضير الصلصة البيضاء: في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلّى نستله أضيفي جبن الكريم كيري واخفقي المكوّنات.

• 9

  ضعي الصلصة في الثلاجة حتى تشتدّ وتبرد تماماً.

• 10

  لتحضير الصلصة البنيّة: خذي القليل من الصلصة وأضيفي إليها الكاكاو البودرة واخفقي جيداً للحصول على صلصة بنيّة.

• 11

  إدهني الصلصة البيضاء على كلّ الكيكة.

• 12

  ضعي الصلصة البنيّة في كيس الحلويات وزيّني الكيكة من خلال عمل خطوط متباعدة (كما في الصورة).

• 13

  بين الخطوط البنيّة، إصنعي خطوط من صلصة الشوكولاتة الجاهزة (هيرشيز).

• 14

  أقسمي حبات شوكوﻻتة المالتيزرز إلى نصفين وضعيها على الكيكة بطريقة عشوائيّة.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

فطير بالجبنة والعسل الشهية

طعم لا يقاوم!

1 ساعة 20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة

اطيب لقيمات مقرمشة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الزبادي القديم

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية

لضيافة ولا ألذّ!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسكوت بالقشطة سهلة ولذيذة

سهل وسريع

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•