بسبوسة الجزر
نكهة مميزة وطعم مثالي
20 دقيقة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كيكة شوكولاتة هشة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
أنخلي السكر والكاكاو في وعاء. أضيفي الحليب تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس.. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
حمّي الفرن علي حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، البايكنغ صودا، الملح، الكاكاو، السكر والبايكنغ باودر.
أضيفي الزيت، الفانيليا، الحليب والبيض. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الماء واخلطي المزيج حتى يتجانس.
أسكبي الخليط في صينية الفرن. أدخليه إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد. أقلبيه في طبق التقديم، ادهني وجهه بالصلصة وقدّميه. ألف صحة!