تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!
نكهة جديدة ولذيذة
30 دقيقة
كيك بالحليب المكثف المحلى
جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كيك بالحليب المكثف المحلى بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة لا تفوتيها ابداً
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الكيك:
خليط كيك جاهز بنكهة الفانيليا – 1
زلال بيض
3
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
ماء – كوب ونصف
حليب
مكثف محلى 190 غرام
لتحضير التغليفة:
زبدة
على حرارة الغرفة 200 غرام
جبن كريم
على حرارة الغرفة 200 غرام
سكر بودرة
4 أكواب
للتزيين:
حبيبات شوكولاتة
بحسب الرغبة
سكر بودرة
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في الخلاط الكهربائي، أخلطي زلال البيض مع الفانيليا.
-
3
أضيفي الماء وخليط الكيك واخلطي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
-
4
في صينية مستطيلة الشكل مدهونة بأي مادة دهنية، أسكبي الخليط.
-
5
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
6
فوراً بواسطة قشّة، إصنعي الثقوب على وجه الكيك.
-
7
أسكبي الحليب المكثف المحلى على وجه الكيك بالكامل.
-
8
أتركي الكيك يبرد تماماً.
-
9
لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع جبن الكريم حوالى 5 دقائق على سرعة متوسطة.
-
10
أضيفي السكر تدريجياً مع تخفيف سرعة الخلاط.
-
11
أخلطي المكونات حتى تتجانس بالكامل للحصول على تغلفية رغوية.
-
12
وزّعي التغليفة على الكيك بالكامل.
-
13
زيّني بحبيات الشوكولاتة.
-
14
أدخلي الكيك إلى الثلاجة ليبرد قليلاً.
-
15
عند التقديم، رشّي القليل من السكر البودرة.
وصفات ذات صلة
