كيك طبقات القرفة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط البيض مع السكر.

• 2

  نضيف الفانيليا والزيت النباتي ونحرّك جيدًا.

• 3

  نضيف الدقيق، اللبن الزبادي، الباكينغ باودر ونخفق الخليط حتى يتجانس.

• 4

  في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق نوزّع ربع كمية الخليط.

• 5

  ندخل الصينية إلى فرنّ محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

• 6

  نرش ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة على وجه الكيك.

• 7

  نضيف نفس الكمية من خليط الكيك فوق الكمية الناضجة وندخل الصينية إلى الفرن على الشواية حتى ينضج الخليط ثمّ نرفعها ونرش ملعقة من القرفة على الوجه.

• 8

  نكرر هذه الخطوات مرتين ثمّ نقدّم كيك طبقات القرفة على السفرة.

وصفات ذات صلة