لفائف السمك المكسيكية أو الفلاوتاس ماريسكوس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل لفائف السمك المكسيكية بالصور. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها شاركينا رأيكك بمذاقها الشهي.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّي فيها البصل والثوم حتى يصبح لونهما شفاف.

  • 2

    أضيفي السمك والسلطعون والجمبري.

  • 3

    قلّبي المكوّنات بشكل مستمر لحوالى دقيقتين.

  • 4

    زيدي الكزبرة، الطماطم والجبن وقلّبي لدقيقتين إضافيتين.

  • 5

    إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد الحشوة.

  • 6

    سخّني قطعة من الخبز في مقلاة بدون أي مادة دهنية.

  • 7

    ضعي في الوسط حوالى 200 غرام من الحشوة ولفّيها على شكل رول واغلقيها بإحكام بواسطة مزيج دقيق الذرة والماء.

  • 8

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 9

    ذوّبي الكمية المتبقية من الزبدة في مقلاة عميقة على حرارة 175 درجة مئوية تقريباً.

  • 10

    إقلي الفلاوتاس حتى تصبح بنية اللون من كل الجهات.

  • 11

    قطّعي كل رول إلى قطع صغيرة وقدّميها مبشارةً على سفرتك. وصفة الشيف المكسيكي خوان فلورس  مطعم لوكا - دبي

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية