بالفيديو، بيض مسلوق بطريقة المطاعم الفخمة
بيض مسلوق بطريقة سهلة جدًا!
3 دقيقة
مافن مالح بالجبن
نقدم لك من موقع اطيب طبحة طريقة عمل مافن مالح بالجبن. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير جربيها وقدميها على سفرتك على وجبة الفطور.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في قدر صغير على حرارة متوسّطة.
-
2
أضيفي البصل وقلّبيه لحوالى 5 دقائق حتى يذبل.
-
3
إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
-
4
عندما يبرد، زيدي جبن الفيتا ونكّهي باكليل الجبل والفلفل الأسود واخلطي.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ووزّعي أوراق كب كيك في صينية كب كيك.
-
6
أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير واتركيه جانباً.
-
7
أخفقي البيض في وعاء آخر، أسكبي فوقه الحليب واخفقي من جديد.
-
8
أسكبي المكوّنات السائلة فوق المكوّنات الجافة وقلّبي المكوّنات بسرعة ثمّ زيدي مزيج الجبن وقلّبي من جديد.
-
9
وزّعي المزيج داخل الصينية بالتساوي وادهني وجه كل حبة بالقليل من البيض المخفوق.
-
10
إخبزي المالفن لحوالى 20 دقيقة حتى يحمرّ وجهها.
-
11
أخرجي الصينية من الفرن وقدّني المافن مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
