معجنات بالجبن

(2)

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الخميرة والسكر في الماء واتركي المزيج جانباً لحوالى 5 دقائق.

  • 2

    في وعاء، ضعي الدقيق والحليب والزيت والماء واعجني لمدّة تتراوح بين 5 و10 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطّي الوعاء واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يختمر.

  • 4

    مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بحسب رغبتك ثمّ إحشيها بالجبن.

  • 5

    صفّي القطع في صينية فرن.

  • 6

    أخفقي البيضة وادهني بها وجه المعجنات ثمّ اخبزيها على حرارة متوسّطة حتى تحمرّ.

نصائح
  • من الممكن أن تحتاج العجينة إلى نصف كوب آخر من الدقيق أو أكثر حتى تتماسكز - يمكنك إستبدال الجبن بالهوت دوغ أو الخضار أو الدجاج أو الشوكولاتة بحسب رغبتك.
وصفات ذات صلة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
باكورة باكستانية

طبق جانبي مثالي

15 دقيقة
موالح بف باستري

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية