بالفيديو، دجاج مع الفطر
أطيب طبق على الإطلاق
30 دقيقة
مقادير البيتزا
إليك من أطيب طبخة مقادير البيتزا بوضوح وسهولة، أعدي عجينة البيتزا في المنزل وحضريها باشهى المكونات ثم قدميها على مائدة العزومات لعائلتك وضيوفك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوبي الخميرة في الماء في وعاء صغير.
-
2
أنخلي الدقيق في وعاء ثانٍ ثم أحدثي فجوة في الوسط.
-
3
ضعي مزيج الخميرة في الفجوة وأضيفي الزيت ثم اعجني المكونات معاً حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.
-
4
إدعكي العجينة بيديك على سطح مرشوش بالدقيق لدقائق.
-
5
ضعي العجينة في وعاء مغطى على حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح.
-
6
إقسمي العجينة إلى كرتين ثم افرديهما إلى دائرتين.
-
7
وزعي الصلصة على العجينتين ثم الجبن، الفطر، الزيتون، الطماطم والبصل.
-
8
إخبزي البيتزا في الفرن لحوالى 10 دقائق ثم قدميها ساخنة على مائدتك.
نصائح
- أضيفي المكونات التي تريدينها إلى البيتزا.
- تجدين على أطيب طبخة الكثير من وصفات البيتزا، جربي مثلاً بيتزا مارغريتا أو بيتزا بالنقانق.
وصفات ذات صلة
