كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!
كوكيز لذيذة لا تُقاوم!
20 دقيقة
مقادير الكيك الناجح
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مقادير الكيك الناجح لتقدموه إلى ضيوفكم مع القهوة أو العصائر. اتبعوا وصفتنا لنتيجة مضمونة.
تأكدوا من أن البيض والزبدة والحليب في درجة حرارة الغرفة قبل بدء التحضير، فهذا يساعد على الحصول على خليط ناعم ومتجانس.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 لكل 100 غرام
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ننخل الدقيق والبايكنغ باودر في وعاء حتى نزيل جميع التكتلات ونتركه جانبًا.
-
2
في وعاء كبير، نخفق البيض، الزيت، السكر والحليب بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى تتداخل المكونات.
-
3
نزيد الدقيق والبايكنغ باودر تدريجيًا مع الخلط المستمر، ثم نخفق بالخفاقة الكهربائية حتى تتماسك المكونات جيدًا.
-
4
نسكب خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالدقيق والزبدة وندخلها إلى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
نصائح
تأكدوا من أن البيض والزبدة والحليب في درجة حرارة الغرفة قبل بدء التحضير، فهذا يساعد على الحصول على خليط ناعم ومتجانس.
معلومات اضافية
الكيك هو حلوى مفضلة لدى الكثيرين، يتم تحضيره باستخدام مكونات أساسية مثل الدقيق، السكر، البيض، الزبدة أو الزيت، والحليب. يتم خفق هذه المكونات معًا حتى تتجانس، ثم يخبز الخليط في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيًا. والكيك يتمتع بنكهة خفيفة وقوام رقيق، ويمكن تقديمه كما هو أو تزيينه بالسكر البودرة أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة. يعتبر من الحلويات السهلة التحضير، ويعد خيارًا شائعًا للمناسبات والاحتفالات. إليكم وصفات حلويات سهلة وسريعة من أشهر الشيفات والطهاة وبمكونات متوفرة في كل بيت.
وصفات ذات صلة
