مقادير بسبوسة الجالكسي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينة واتركيها جانباً.

• 2

  في وعاء عميق، ضعي البيض، الكريمة الزيت ثم اخفقي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس.

• 3

  أضيفي الفانيليا، القهوة، البايكنغ باودر، السميد، جوز الهند, السكر والكاكاو.

• 4

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس ومتماسك.

• 5

  أسكبي المزيج في الصينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج البسبوسة جيداً.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن ثم اسكبي الحليب المكثف المحلى على وجه البسبوسة واتركيها جانباً حتى تبرد.

• 7

  إبشري شوكولاتة الجالكسي ثم وزّعي المكون على وجه البسبوسة، قطّعيها وقدميها بعدها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة