بسبوسة بالشعيرية الباكستانية والقشطة
لذيذة جداً!
25 دقيقة
مقادير بسبوسة الجالكسي
هل أنت من محبي الحلويات العربية؟ ما رايك في تعلم مقادير بسبوسة الجالكسي من موقع أطيب طبخة ومن ثم ثقدميها لضيوفك على سفرة الحلى! حضري بسبوسة الجالكسي على سفرتك ثم فاجئي ضيوفك بمذاق حلى عربي لا يقاوم.
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
فانيليا
6 قطرات
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقتان كبيرتان
بيض
6
كريمة
علبتان
بايكنغ باودر
ملعقتان كبيرتان
جوز الهند
مبشور علبة ونصف
سميد
علبتان
سكر
علبتان
شوكولاتة
جالكسي 5 ألواح
حليب مكثّف محلى
علبة
كاكاو
ملعقتان كبيرتان
زيت
كوب
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينة واتركيها جانباً.
-
2
في وعاء عميق، ضعي البيض، الكريمة الزيت ثم اخفقي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس.
-
3
أضيفي الفانيليا، القهوة، البايكنغ باودر، السميد، جوز الهند, السكر والكاكاو.
-
4
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس ومتماسك.
-
5
أسكبي المزيج في الصينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج البسبوسة جيداً.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن ثم اسكبي الحليب المكثف المحلى على وجه البسبوسة واتركيها جانباً حتى تبرد.
-
7
إبشري شوكولاتة الجالكسي ثم وزّعي المكون على وجه البسبوسة، قطّعيها وقدميها بعدها على سفرتك.
نصائح
- أضيفي قهوة مرّة إذا كنت من محبي الحلويات المُرّة.
- جربي تحضير هذا الحلى بوصفات مميزة: البسبوسة بالأوريو أو البسبوسة بالبسكويت.
وصفات ذات صلة
