ملبن مكسرات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نذوب الجيلاتين في الماء المغلي، ونتركه جانبًا.
  

• 2

  نقلب النشا في الماء حتى تذوب، ثم نضعها على نار متوسطة.

• 3

  نضيف السكر وخليط الجيلاتين إلى النشا، ونستمر في التقليب على نار هادئة جدًّا لمدة 10 دقائق.

• 4

  نضيف المكسرات، ونقلب لمدة دقيقتين.

• 5

  نضع الخليط في صينية مغطاة بورق السوليفان، ثم نضعها في الثلاجة طوال الليل.

• 6

  نزيل الملبن من الصينية، ثم نغمس السكين في القليل من مسحوق النشا، ونقطع الملبن إلى مكعبات.

• 7

  نغمس المكعبات في سكر بودرة ونشا، أو أحدهما فقط، ثم نقدمها.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف

حلى فاخر ولذيذ!

12 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

خلية القرفة ولا ألذ

قدموها مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة حلى الزبادي سهله

حلى بارد ومنعش!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الزبادي القديم

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة

اطيب لقيمات مقرمشة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية

لضيافة ولا ألذّ!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•