طريقة عمل البامية
طبق مغذي
15 دقيقة
منتو كذاب بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل منتو كذاب بالدجاج نقدم لكم من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة لديكم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 15 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع إلى مكعبات - 500 غرام
جزر
مبشور - 1
بصل
مفروم -1
ثوم
مهروس - فصّ
فلفل رومي
ثلث كوب
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
بابريكا
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
جبن كريم
ثلاثة أرباع كوب
كريمة طبخ
ثلاثة أرباع كوب
جبن
سائل ربع كوب
جبن موزاريلا
مبشور - 250 غرام
جوزة الطيب
رشة
عجينة سمبوسة
400 غرام
طريقة التحضير
-
1
نسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في مقلاة على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلّب لدقيقتين.
-
3
نضيف الدجاج ونقلّبه حتى يتغير لونه. ننكّه بالملح والفلفل الأسود والبابريكا. نقلّب المكونات حتى تجفّ السوائل.
-
4
نضيف الجزر والفلفل الرومي. نقلّب لدقيقة ثمّ نرفع المقلاة عن النار ونترك الحشوة تبرد قليلاً.
-
5
نفرد عجينة سمبوسة على سطح العمل. نضيف القليل من الحشوة ونلفّ العجينة على شكل رول. نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية ونضع الرولات في صينية فرن.
-
6
في وعاء، نخفق، جبن الكريم، الجبن السائل والكريمة. ننكّه بالملح، الفلفل الأسود وجورة الطيب. نسكب الخليط فوق رولات المنتو.
-
7
ندخل الصينية إلى الفرن لـ29-25 دقيقة حتى يصبح وجه الصينية ذهبي اللون.
-
8
نخرج الصينية من الفرن ونضيف الجبن على الوجه.
-
9
ندخل الصينية مجدداً إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
-
10
نخرج الصينية من الفرن ونقدّم المنتو ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
