بالفيديو، جبنية بالجبن السائل
حلى سهل وخفيف!
10 دقيقة
مولتن كيك بالنوتيلا
يقدم لك موقع أطيب طبخة مولتن كيك بالنوتيلا باسهل وصفة تحضرينها في البيت. فاجئي عائلتك بحلى لا يقاوم الى جانب الذ المشروبات الباردة بوصفات موقعنا!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
22 دقيقة
-
مجموع الوقت
37 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قوالب صغيرة بالقليل من الزبدة ثم انثري القليل من الدقيق واتركيها جانباً.
-
2
ذوّبي الزبدة وحبيبات الشوكولاتة على حمام مائي.
-
3
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي زلال البيض، صفار البيض، السكر وملح حتى تحصلي على مزيج كريمي ثم اتركيه جانباً.
-
4
أبعدي مزيج الشوكولاتة عن النار، اضيفي الكاكاو ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
5
زيدي مزيج الشوكولاتة الى مزيج البيض مع الخلط بسرعة حتى تحصلي على مزيج قليل التماسك.
-
6
وزّعي المزيج في القوالب ثم ضعي ملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا في وسط كلّ منها.
-
7
أدخلي القوالب الى الفرن لحوالى 12 دقيقة حتى تنضج ثم اخرجيها واتركيها جانباً حتى تبرد.
-
8
إقلبي القوالب على طبق التقديم ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
نصائح
- أنثري سكر البودرة ووزّعي القليل من الفراولة على وجه المولتن كيك قبل التقديم.
- جهزي وصفات عديدة غنية بالنوتيلا مثل: الكريب بالنوتيلا أو آيس كريم بالنوتيلا.
وصفات ذات صلة
