بالفيديو، جبنية بالجبن السائل
حلى سهل وخفيف!
10 دقيقة
مولتن كيك سريع
تعلموا من أطيب طبخة طريقة تحضير مولتن كيك سريع، أعدوا حلى لافا كيك لذيذ على طريقتنا وفاجئوا به أولادكم وزواركم إلى جانب أطيب المشروبات.
يمكنكم استخدام شوكولاتة داكنة (70% كاكاو أو أكثر) للحصول على طعم غني وأقل سكرًا. فالشوكولاتة الداكنة تحتوي مضادات الأكسدة ويعتبر خيارًا أفضل للصحة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
12 دقيقة
-
مجموع الوقت
27 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
270 لكل 100 غرام
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخفق بواسطة الخفاقة الكهربائية، البيض، صفار البيض، والسكر جيدًا.
-
2
نضيف الدقيق على الخليط ونخفق مرة اخرى. ثم نضيف عليهم صلصة الزبدة والشوكولاتة التي حضرناها بعد تذويبهما في حمام مائي ونخفق جيدًا.
-
3
نضع قوالب الخبز في صينية وندهنها بالزبدة وننثرعليها الكاكاو، ثم نصب الخليط في هذه القوالب.
-
4
ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة. ثم نزين الوجه بالسكر البودرة والفراولة.
نصائح
يمكنكم استخدام شوكولاتة داكنة (70% كاكاو أو أكثر) للحصول على طعم غني وأقل سكرًا. فالشوكولاتة الداكنة تحتوي مضادات الأكسدة ويعتبر خيارًا أفضل للصحة.
معلومات اضافية
المولتن كيك هو نوع من الحلويات الشهيرة التي تتميز بداخلها السائل والذائب من الشوكولاتة عندما يتم تقطيعها، مما يجعلها واحدة من أكثر الحلويات اللذيذة والمحبوبة. حيث يتم تحضيرها عادة باستخدام الشوكولاتة الداكنة، الزبدة، السكر، البيض والدقيق، وتخبز في قوالب صغيرة حتى تصبح الحواف متماسكة ولكن المركز لا يزال سائلًا، مما يعطي هذا التأثير المميز. إليكم كيك سهل وسريع التحضير.
وصفات ذات صلة
