يخنة ثمار البحر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   سخّني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.

• 2

   أضيفي البصل، الثوم والشومر وقلّبي المكونات حتى تذبل.

• 3

   زيدي بلح البحر، معجون الطماطم، الماء والسمك ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 4

   غطّي القدر واتركي المكونات على نار هادئة حتى تغلي.

• 5

   ابعدي القدر عن النار ثم قدمي يخنة ثمار البحر ساخنة على سفرتك. 

نصائح

وصفات ذات صلة