سلطة الحلوم المشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الصوص: في وعاء صغير الحجم، أخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح حتى تتجانس المكونات.

• 2

  حمي مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي شرائح الحلوم واطهيها لحوالى 3 دقائق من كل جانب حتى تتحمر.

• 3

  ضعي الخس، الروكا، الطماطم وجبن الحلوم ثم أسكبي عصير الليمون الحامض وقلبي.

• 4

  قدمي طبق السلطة مباشرةً على سفرتك كما نقدم لك أطباق عديدة لتحضريها بجبن الحلوم.

وصفات ذات صلة