طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة
طعم مميز ونكهة لا تقاوم
25 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريم شانتيه. حضّري الكنافة بطريقة مميزة مع المانجو والكريمة، وقدّميها باردة لضيوفك وتميّزي دائماً.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، ضعي عجينة الكنافة واسقيها بالسمن قلبيها حتى تتشرب السمن تماماً.
ضعي عجينة الكنافة في صينية فرن وضعيها على نار متوسطة الى هادئة مع الاستمرار في تقليبها حتى تتحمر.
أضيفي العسل على العجينة وقلبي حتى تتجانس.
لتحضير الكريمة، ضعي في وعاء كريمة شانتيه، السكر البودرة والحليب.
اخفقي المكونات حتى تحصلي على كريمة متماسكة.
في صينية، افردي نصف كمية عجينة الكنافة بشكل متساوٍ ثم ضعي طبقة من الكريمة، ضعي كمية نصف كمية المانجو.
كرري العملية السابقة للكمية المتبقية من المكونات. في حال بقي لديك كمية كبيرة من الكريمة، اكتشفي اذا كان من الممكن تفريز الكريمة المخفوقة.
أدخلي الصينية الى الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمها.