دجاج بالكريمة والليمون
وصفة مميزة
25 دقيقةحضري لاطفالك اشهى اطباق الدواجن مع طريقة عمل بروستد بصدور الدجاج من موقع اطيب طبخة. طبق رئيسي يحبه الكبار والصغار ، جربيه مع البهارات المتنوعة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
قسمي الدقيق بالتساوي في طبقين. أضيفي الى أحد الطبقين كل البهارات أي الهال، الكاري، الثوم البودرة، البابريكا، الملح، الفلفل الابيض والزنجبيل. قلّبي.
في طبق ثالث، أخفقي البيض مع الحليب.
غمّسي شرائح الدجاج بمزيج البيض ثم في الدقيق المنكه بالبهارات.
أعيدي تغميسها بالبيض وأخيراً دحرجيها في الدقيق حتى تتغطّى من كل الجهات.
حمّي زيت غزير في مقلاة واقلي فيه الدجاج حتى ينضج ويتحمر.