طريقة عمل تارت الكمثرى الخفيفة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الدقيق، الزبدة، السكر، اللبنة، الملح وخلاصة الفانيليا في وعاء.

• 2

  أخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. كوّريها، غلّفيها بورق نايلون لاصق وأدخليها الى الثلاجة لـ20 دقيقة.

• 3

  مدي العجينة على سطح صلب بسماكة 1/2 سم وضعيها في صينية. وزّعي شرائح الكمثرى في وسط العجينة ثمّ اثني الاطراف بتأن.

• 4

  أدخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ35-40 دقيقة او حتى تنضج.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن، أتركي الحلى يبرد قليلاً ثمّ قدّميه على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة