طريقة عمل كيكة زبادي بالشربات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزبادي، السمن والزيت. اخفقي المكونات حتى تمتزج.

• 2

  أضيفي البيض والفانيليا واخفقي مرة أخرى حتى يتجانس المزيج. يمكنك استخدام بديل البيض في الكيك أيضاً.

• 3

  زيدي السكر واخفقي جيداً حتى يذوب السكر.

• 4

  زيدي الدقيق والبايكنغ باودر وحركي المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط.

• 5

  في صينية فرن مدهونة بالسمن، أسكبي خليط الكيك وأدخلي الصينية الى فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ويتحمر الكيك.

• 6

  ارفعي الصينية من الفرن وأسكبي عليها القطر البارد وهي ساخنة.

• 7

  أتركي الكيكة حتى تبرد تماماً ثم قطعيها وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة