بالفيديو، غراتان البطاطس
لذيذة جدًا!
30 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة كرات البطاطس بالجبن بالفرن تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة يمكنك تحضير ها خلال 30 دقيقة فهي سهلة وسريعة وغنية بالمكونات اللذيذة
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي.
أهرسي البطاطس في وعاء. أضيفي الثوم، الفلفل الأحمر الحار، الفلفل الأسود والملح. حرّكي المزيج حتى يتجانس.
في وعاء، ضعي البقسماط والقليل من الزيت النباتي. حرّكي المزيج حتى يتجانس. في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق.
شكّلي كرة من مزيج البطاطس وافرديها في راحة يدك حتى تحصلي على شكل دائرة.
أضيفي ملعقة صغيرة من جبن الموزاريلا. أغلقي الدائرة حتى تحصلي على شكل كرة. ضعي الكرة في طبق.
أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.
غمّسي كرات البطاطس بالتتالي في الدقيق، البيض المخفوق ثمّ البقسماط.
ضعي كرات البطاطس في صينية الفرن. أضيفي جبن الموزاريلا على الوجه.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تنضج كرات البطاطس.
قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.