مقلقل لحم على الصاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي السمن في صاج على نار متوسطة. اضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يجفّ ويتحول لونه إلى ذهبي.

  • 3

    أضيفي الطماطم وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    زيدي الفلفل الأسود، الكزبرة، البهارات، الكمون، الملح، الماء وصلصة الطماطم خفّفي النار وقلّبي المكونات من وقت إلى آخر حتى تجفّ السوائل.

  • 5

    قدّمي المقلقل ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية