أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

دجاج لايت مع الباذنجان

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- في مقلاة، حمّي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
2- ضعي الباذنجان المقطّع والفليفلة الملوّنة وحرّكي لحوالى 8 دقائق على نار متوسطة حتّى تلين الخضار وتنضج.
3- في الخلاط الكهربائي، ضعي الريحان، النعناع، البصل، الثوم، الزنجبيل وربع كوب من مرق الدجاج واخلطي لحوالى 30 ثانية.
4- في مقلاة، حمّي الكمية المتبقية من الزيت النباتي.
5- أضيفي مزيج البصل والأعشاب وحرّكي على نار هادئة.
6- ضعي شرائح الدجاج واخلطي لحوالى الدقيقتين حتى تمتزج المكوّنات وينضج الدجاج.
7- أسكبي الكمية المتبقية من مرق الدجاج فوق المقلاة ثمّ اتركي الخليط يغلي لدقيقتين.
8- أضيفي الخضار المشويّة فوق الدجاج واخلطي.
9- أسكبي المزيج في طبق التقديم.

نصائح

250 وحدة حرارية.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك