ستيك اللحم بالخردل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  تبّلي شرائح الستيك بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو. إدهني كلّ شريحة لحم من الجانبين بملعقة صغيرة من الخردل.

• 2

  سخّني الزبدة في مقلاة مع إكليل الجبل.

• 3

  إقلي شرائح الستيك في الزبدة حتى تنضج من الجانبين.

• 4

  قدّميها مع الخضار السوتيه.

نصائح

وصفات ذات صلة