بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية
مثالية لعشاق الطعام الصحي!
12 دقيقة
ستيك لحم بالفطر
إليك من أطيب طبخة طريقة تحضير ستيك لحم بالفطر، أعدي الذ وصفة ستيك باللحم على طريقتنا وقدميها ساخنة على مائدتك إلى جانب وصفات سلطات سهلة وسريعة من موقعنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي في وعاء صغير البابريكا، الملح، الفلفل الأسود المطحون، الثوم البودرة، البصل البودرة والزعتر.
-
2
نكهي ستيك اللحم من الجهتين بهذه التتبيلة.
-
3
ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
-
4
أضيفي الفطر وقلبيه لدقائق حتى يلين.
-
5
أضيفي بعدها الخل الأحمر واتركي المكونات تطهى حتى تبخّر السائل.
-
6
سخني الزيت في مقلاة ثانية ثمّ ضعي الستيك على نار متوسطة لدقائق حتى النضج.
-
7
قدّمي الستيك ساخناً مع الفطر والخضروات بحسب الرغبة.
نصائح
- أضيفي الكراث إلى الوصفة إن أحببت.
- قدمي ستيك اللحم إلى جانب اشهى السلطات مثل سلطة الجرجير بالرمان ودبس الرمان أو سلطة فتوش.
وصفات ذات صلة
