أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

صينية المعكرونة بالجبن

صورة صينية المعكرونة بالجبن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • زبدة - ملعقتان كبيرتان

  • بصل مفروم فرماً ناعماً - ربع كوب

  • دقيق لكل الاستعمالات - ملعقتان كبيرتان

  • حليب - كوبان

  • ملح - بحسب الرغبة

  • خردل جاف - نصف ملعقة صغيرة

  • فلفل أسود - بحسب الرغبة

  • جبن غودا مبشور - كوب

  • جبن إيدام مبشور - نصف كوب

  • معكرونة أكواع - 250 غرام

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
2- ذوّبي الزبدة في قدر صغير على حرارة متوسطة وقلّبي فيها البصل لمدة دقيقتين.
3- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب والدقيق واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
4- أسكبي المزيج فوق البصل وحرّكي باستمرار حتى يثخن المزيج.
5- نكّهي الصلصة بالملح والفلفل الأسود والخردل. أتركي المكونات على النار حتى تغلي.
6- في هذا الوقت، إطهي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها، ثمّ ارفعيها عن النار وصفّيها جيداً.
7- أضيفي نوعي جبن المبشور إلى الصلصة وحرّكي حتى يذوب الجبن.
8- ضعي المعكرونة في صينية فرن زجاجية واسكبي فوقها الصلصة. اخلطي جيداً.
9- إخبزي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة. أتركيها تبرد لـ10 دقائق قبل تقديمها.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

قولي وداعاً لمشكلة تكيّس المبايض مع هذا الرجيم!

لن تعاني من تكيس المبايض بعد الان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟