أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الكفتة المصرية

الكفتة المصرية بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أخلطي اللحم، البصل، الطماطم، البقدونس، الأرز المطحون، الشبت، الكزبرة والثوم في وعاء كبير.
2- نكّهي المكونات بالملح، الفلفل الأسود المطحون، الكمون ثمّ أضيفي السمن.
3- إدعكي المكونات جيّداً بيديك حتى تتماسك وتتجانس.
4- شكّلي الكفتة إلى أصابع بيديك.
5- إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثمّ صفّي أصابع الكفتة.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى نضج الكفتة أي لحوالى 25 دقيقة.

نصائح

  • يفضّل البعض تغميس الكفتة بالبقسماط ثمّ قليها بالزيت.
  • قدّمي الكفتة المصرية إلى جانب ألذ السلطات من موقعنا مثل سلطة الجرجير أو فتوش.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك