بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها
ولا ألذ!
20 دقيقة
طريقة عمل ستيك لحم مشوي
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل ستيك لحم مشوي، أعدي الوصفة معنا للغداء أو العشاء بتتبيلة مميزة وتعلمي تحضير اشهى اكلات باللحم من موقعنا لتزيني مائدتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أمزجي في وعاء كبير الخل، صلصة الصويا، صلصة ورشستاير، إكليل الجبل، الثوم والملح.
-
2
إنقعي ستيك اللحم بهذه التتبيلة وضعيه في الثلاجة لحوالى 6 ساعات.
-
3
صفّي ستيك اللحم من التتبيلة واشويه على الفحم أو في الشواية.
-
4
أنقلي التتبيلة إلى قدر صغير على النار وسخنيها لدقيقة من الوقت.
-
5
قلّي اللحم حتى ينضج من الجهتين على أن تتركيه حوالى الخمس دقائق على كل جهة، إختاري النضج الذي تفضلينه للحم.
-
6
قدّمي ستيك اللحم ساخناً مع التتبيلة المسخّنة.
نصائح
- أضيفي التوابل والأعشاب التي تفضلينها إلى التتبيلة.
- قدّمي ستيك اللحم من أطيب طبخة إلى جانب بطاطس مشوية و سلطة الجرجير والرمان.
وصفات ذات صلة
