أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

تشيز كيك الفراولة المخبوزة

تشيز كيك مخبوز بالفراولة بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في محضرة الطعام اطحني البسكويت مع الزبدة والعسل حتى يختلطوا جيدا.

2- مدي الخليط في صينية التشيز كيك.

3- غلّفي قالب التشيز كيك من الخارج بالقصدير جيدًا (4 طبقات) حتى لا يدخل ماء إلى القالب

4- أدخلي القالب إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.

5- لتحضير الطبقة الثانية، أخفقي الجبنة جيدا لتصبح هشة ثم أضيفي السكر واخفقي حتى تختلط المكوّنات.

6- أضيفي الفانيليا، عصير الليمون الحامض والنشاء واخفقي المكونات من جديد ثم أضيفي الكريمة واخفقي.

7- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي المكونات جيدًا.

8- قلبي المزيج بملعقة خشبية كبيرة واسكبيه فوق البسكويت.

9- ضعي الصينية في صينية أكبر منها ثم اخبزيها في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية قبل إدخال الصينية بـ 5 دقائق.

10- أسكبي ماء مغلي في الصينية الاكبر حتى يصل لمنتصف صينية التشيز كيك.

11- أخبزي التشيز كيك بدءاً لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية ثم لمدة 20-25 دقيقة على حرارة 160درجة مئوية.

12- إفتحي الفرن وحركي القالب، اذا كان جامداً اتركيه 30 دقيقة بداخل الفرن وهو مفتوح ثم 30 دقيقة على حرارة الغرفة.

13- أدخلي التشيز كيك الثلاجة بعدها ليومٍ كامل.

14- زيّني القالب بالفرولة أو التوت الأزرق بحسب الرغبة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟