أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

سويس رول الشوكولاتة بحشوة الجزر

سويس رول شوكولاتة بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- ادهني صينية مستطيلة بالقليل من الزبدة ثمّ غطّي داخلها بورق زبدة.
3- في الخلاط الكهربائي، اخفقي جيداً البيض مع الفانيليا وملعقتين كبيرتين من سكّر البودرة حتى يتكاثف المزيج.
4- أطفئي الخلاط وباشري بإضافة الدقيق والكاكاو مع الخفق بواسطة المضرب اليدوي.
5- اسكبي المزيج في الصينية واخبزيه لحوالي 12 دقيقة.
6- ضعي على قطعة قماش ورقة زبدة وانثري عليها الكميّة الباقية من سكر البودرة.
7- عندما ينضج الكيك، اقلبيه مباشرةً على السكر ولفّي الكيك مع ورقة الزبدة واتركيه جانباً.
8- لتحضير الحشوة: في خلاط كهربائي، اخفقي الزبدة جيداً ثمّ أضيفي إليها جبن الكريم وسكر البودرة والفانيليا والجزر.
9- افتحي الكيك بتأنّ وامرغي عليه الحشوة ثمّ لفيه من جديد بدون الورقة.
10- ضعيه في الثلاجة حتى يبرد.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟