طريقة الحنيني السعودي على أصوله
طبق شعبي تقليدي
30 دقيقة
كيكة الجزر والتوابل بتغليفة جبن الكريم
طريقة عمل كيك الجزر والبرتقال بالصور: وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع أطيب طبخة، جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 15 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على 160 درجة مئوية.
-
2
إدهني قعر قالب الخبز بقليل من الزيت وغلّفيه بورق الزبدة.
-
3
أنخلي الدقيق والتوابل في وعاء كبير، ثمّ أضيقي السكر الأسمر والجزر المبشور واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
4
أخفقي البيض، الكريمة الحامضة والزيت بخفة في وعاء صغير. أضيفي المزيج إلى مزيج الجزر واخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
5
أسكبي المزيج في قالب الخبز واخبزيه لمدة ساعة وربع، حتى تنضج الكيكة جيداً. أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد لعشر دقائق قبل أن تقلبيه.
-
6
لتحضير التغليفة، اخفقي جبن الكريم مع الزبدة، عصير البرتقال وقشر البرتقال حتى الحصول على مزيج خفيف. أضيفي السكر الناعم تدريجيا مع الاستمار بالخفق.
-
7
إدهني التغليفة على الكيكة الباردة وقدّميها.
نصائح
- زيّني وجه طبقك بشرائح البرتقال الشهية بحسب ذوقك.
- قدّمي هذه الكيكة إلى جانب سموثي البرتقال أو عصير البرتقال والليمون.
وصفات ذات صلة
