أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة اصابع زينب

اصابع زينب بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء عميق، ضعي الدقيق، السميد، الزيت، الشبت، اليانسون، حبة البركة وبيكاربونات الصوديوم.
2- أخلطي المكونات حتى تتجانس.
3- أضيفي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- غلّفي العجينة بورق نايلون غير لاصق واتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى ترتاح.
5- شكلّي العجينة الى كرات صغيرة الحجم ثم مرّريها على مصفاة حتى تحصلي على الشكل المطلوب.
6- حمّي زيت غزير على النار وانرلي اصابع العجينة فيها حتى تتحمّر.
7- أزيلي القدر، ضعي أصايع زينب على محارم ورقيه لتتشرّب الزيوت.
8- غمّسيها في القطر ثم قدميها باردة على سفرتك.

نصائح

حضري انواع متعددة من الحلى العربي مثل الصفوف بالدبس أو المعمول مد بالتمر.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

هكذا تتلفين البهارات من دون أن تعلمي!

خطأ ترتكبينه بالبهارات عند تحضير الطعام

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري مكونات طبق الباستا وسنكشف البلد المثالي لك!