أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

الحمص بالطحينة

الحمص بالطحينة | مقبلات بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أسلقي الحمّص في ماء مغلي مملّح.
2- ضعي الحمّص المسلوق في الخلاّط الكهربائي واهرسيه. إحتفظي ببعض الحبات للتزيين في ما بعد.
3- أضيفي الثّوم المهروس، عصير اللّيمون الحامض، الطحينة، بعض الماء البارد وبعض الملح إلى الحمّص المهروس.
4- أمزجي الخليط جيداً. واسكبيه في طبق التقديم.
5- زيّني الحمص بالطحينة بحبات الحُمّص المسلوقة التي احتفظت بها واسكبي على وجهه قليل من زيت الزيتون.

نصائح

يعتير الحمص بالطحينة من أشهى أطباق السفرة اللبنانية، قدّميه على مائدتك إلى جانب مخلل الخيار والبابا غنوج.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك