سمبوسة بطاطس بالجبن
وصفة سهلة التحضير
15 دقيقةهل تبحثين عن وصفة مناسبة لتحضير التارت والفطائر؟ اليك من موقع اطيب طبخة كيفية عمل العجينه الذهبيه للفطائر المناسبة لكافة المخبوزات!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
دقيق
لكل الاستعمالات كوبان ونصف
زبدة
غير مملحة، باردة ومقطعة إلى مكعبات 200 غرام
ملح
ملعقة صغيرة
ماء بارد - 3 ملاعق كبيرة
انخلي الدقيق في محضر الطعام ثم أضيفي فوقه الملح واخلطي حتى يتجانسا.
أضيفي الزبدة واخلطي حتى الحصول على مزيج مفتت.
رشي الماء وأعيدي الخلط حتى تصبح العجينة متماسكة.
ادعكي العجينة بيديك ثم كوريها وضعيها في وعاء.
غطيها بورق بلاستيكي ثم أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة ساعة.