روبيان تمبورا مقرمش بالتغميسة الآسيوية

(3)

تفقدي سيدتي طريقة عمل روبيان مقرمش آسيوي بالصور والخطوات. وصفة مميزة، سهلة جداً من مطبخ الشيف وسام تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة. جربيها!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الروبيان: في وعاء، ضعي الفلفل الأسود وصلصة الصويا وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والثوم المهروس والزنجبيل.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً.

  • 3

    ضعي قطع الروبيان في التتبيلة واخلطيها بروية وخفة.

  • 4

    أتركي الروبيان منقوعاً بالتتبيلة لـ4 ساعات أو ليلة كاملة.

  • 5

    لتحضير التغميسة الآسيوية: في وعاء، ضعي صلصة الصويا وخلّ الأرز وزيت السمسم وزيت الزيتون والشطّة والسكر.

  • 6

    أخلطي المكونات جيداً واتركيها جانباً لحين التقديم.

  • 7

    لتحضير التغليفة: في وعاء عميق، ضعي الدقيق والنشاء والماء الغازي والملح.

  • 8

    أخلطي المكونات جيداً.

  • 9

    في وعاء آخر، ضعي كمية من الدقيق.

  • 10

    غمّسي الروبيان المتبّل أولاً في الدقيق ثمّ في مكونات التغليفة.

  • 11

    قلّي الروبيان في قدر من الزيت الغزير المحمّى جيداً مع تقليبه باستمرار حتى ينضج من كافة الجهات.

  • 12

    قدّمي الروبيان إلى جانب التغميسة.

نصائح

ما رأيك أن تجربي أيضاً الروبيان بتتبيلات مختلفة مثل: الجمبري بالثوم والفلفل الحار أو الجمبري المتبل بالصويا والزنجبيل...

وصفات ذات صلة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية