سمبوسة باللحم والبازلاء

(2)

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل حتى يتغيّر لونه.

  • 2

    أضيفي الفليفلة وقلّبي حتى تذبل ثمّ زيدي اللحم.

  • 3

    قلّبي المكوّنات من وقت إلى آخر حتى ينضج اللحم تماماً.

  • 4

    زيدي البازلاء ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.

  • 5

    قلّبي المكوّنات حتى تتداخل وارفعي القدر عن النار.

  • 6

    خذي شريحة من العجينة، ضعي القليل من الحشوة على الطرف ثمّ لفّيها بإحكام على شكل مثلّث.

  • 7

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    صفّي مثلثات السمبوسة في صينية فرن غير لاصقة ورشّيها برذاذ الزيت.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تحمر القطع وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
سمبوسة بنجابي

لا تفوّت!

1 ساعة
طريقة عمل سمبوسة زعتر

ولا أسهل!

20 دقيقة
سمبوسة بالبيض والجبن

حشوة مميزة!

20 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
عجينة سمبوسة سولو

سهلة جداً!

20 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة بالبيض

طعمها رائع!

25 دقيقة
سمبوسة الجبن مع البسطرمة والفلفل المشوي

ألذ حشوة على الإطلاق!

25 دقيقة
عجينة سمبوسة فرن

ولا أسهل!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية