فطائر سبانخ مقلية

(23)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة أخلطي في وعاء الدقيق والخميرة والسكر والحليب.

  • 2

    أضيفي الزيت واعجني المكوّنات بواسطة يديك.

  • 3

    أسكبي الماء الدافئ والملح واستمرّي بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، غطّيها واتركيها ترتاح لحوالى 30 دقيقة.

  • 5

    لتحضير الحشوة، ضعي السبانخ والكزبرة والجوز والثوم في وعاء.

  • 6

    نكّهي بالملح والسماق ثمّ أسكبي زيت الزيتون ودبس الرمان.

  • 7

    أخلطي المكوّنات حتى تتجانس.

  • 8

    مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها إلى دوائر متوسّطة الحجم.

  • 9

    ضعي على دائرة القليل من الحشوة واغلقيها بتأن.

  • 10

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 11

    حمّي زيت غزير في مقلاة واقلي فيها الفطائر حتى يتغيّر لونها وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

نصائح

إذا لم تكوني من محبي نكهة دبس الرمان، إستبدليه بعصير الليمون الحامض.

وصفات ذات صلة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية