حلا بدون خلاط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  رصّي قطع البسكويت في صينية فرن متحركة القاعدة.

• 2

  لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، أخلطي الحليب، الدقيق، الحليب المكثف، الفانيليا، ماء الزهر والزبدة. بواسطة مضرب الخفق اليدوي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أسكبي الخليط السابق في قدر وضعيه على نار متوسطة. أخلطي المزيج حتى يكثف ثمّ ارفعيه عن النار واسكبيه فوق طبقة البسكويت.

• 4

  لتحضير الطبقة الثالثة: في وعاء ثانٍ، أخلطي الحليب، الدقيق، الحليب المكثف، الفانيليا، ماء الزهر، الزبدة والكاكاو. بواسطة مضرب الخفق اليدوي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 5

  أسكبي الخليط السابق في قدر وضعيه على نار متوسطة. أخلطي المزيج حتى يكثف ثمّ ارفعيه عن النار واسكبيه فوق الطبقة الثانية.

• 6

  زيّني الصينية بالشوكولاتة وحبيبات الشوكولاتة. أدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يجمد الحلى.

• 7

  أخرجي الصينية من الثلاجة وفككي جوانب الصينية. قجّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة