حلوى اللدو اللذيذ
حلى هندي على أصوله!
10 دقيقة
حلا بدون خلاط
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حلا بدون خلاط تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير حلى طبقات حلو ولذيذ بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير الطبقة الأولى:
بسكويت
200 غرام
مقادير الطبقة الثانية:
حليب
كوبان
دقيق
نصف كوب
حليب
مكثف محلّى ربع كوب
خلاصة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
ماء زهر
نصف ملعقة صغيرة
زبدة
مذوبة ملعقة كبيرة ونصف
مقادير الطبقة الثالثة:
حليب
كوبان
دقيق
نصف كوب
حليب
مكثف محلّى ربع كوب
خلاصة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
ماء زهر
نصف ملعقة صغيرة
زبدة
مذوبة ملعقة كبيرة ونصف
كاكاو
بودرة ملعقتان كبيرتان
للتزيين:
شوكولاتة
مقطّعة بحسب الرغبة
حبيبات شوكولاتة
بيضاء بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
رصّي قطع البسكويت في صينية فرن متحركة القاعدة.
-
2
لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، أخلطي الحليب، الدقيق، الحليب المكثف، الفانيليا، ماء الزهر والزبدة. بواسطة مضرب الخفق اليدوي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
3
أسكبي الخليط السابق في قدر وضعيه على نار متوسطة. أخلطي المزيج حتى يكثف ثمّ ارفعيه عن النار واسكبيه فوق طبقة البسكويت.
-
4
لتحضير الطبقة الثالثة: في وعاء ثانٍ، أخلطي الحليب، الدقيق، الحليب المكثف، الفانيليا، ماء الزهر، الزبدة والكاكاو. بواسطة مضرب الخفق اليدوي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
5
أسكبي الخليط السابق في قدر وضعيه على نار متوسطة. أخلطي المزيج حتى يكثف ثمّ ارفعيه عن النار واسكبيه فوق الطبقة الثانية.
-
6
زيّني الصينية بالشوكولاتة وحبيبات الشوكولاتة. أدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يجمد الحلى.
-
7
أخرجي الصينية من الثلاجة وفككي جوانب الصينية. قجّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
