طاجن سمك بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 2

  زيدي الطماطم، الثوم والفليفلة وقلبي حتى تذبل المكونات. نكهي الخليط، بالملح، الفلفل الأسود، الكركم والبابريكا وقلبي لحوالى دقيقة ثم زيدي الخل وعصير الليمون الحامض. قلبي المكونات لحوالى دقيقة إضافية ثم ارفعي المقلاة عن النار.

• 3

  أضيفي فيليه السمك والكزبرة وقلبي المزيج ثم زيدي الخليط في طاجن وزيني وجهه بشرائح الليمون الحامض.

• 4

  أدخلي الطاجن إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة ثم قدمي الطاجن بالسمك على سفرتك.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•