لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
صينية بطاطس باللحمة المفرومة والصلصة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على صينية بطاطس باللحمة المفرومة والصلصة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة تحضير طبق لذيذ وشهي بمكونات بسيطة قد تتوفر في مطبخك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
2 ساعة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة، سخّني السمن ثمّ أضيفي اللحم وقلّبيه حتى ينضج. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، ورق الغار، هيل والبهارات. قلّبي المكونات حتى تتداخل. عندما ينضج اللحم، ضعيه في طبق جانباً.
-
2
في الخلاط الكهربائي، ضعي الطماطم المهروسة، الثوم، البصل، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
3
رصّي البطاطس في صينية فرن. أضيفي مزيج اللحم ومزيج الطماطم. زيدي المرق وشرائح الطماطم ثمّ أضيفي الجبن.
-
4
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ90 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
